美味佳肴馆

请输入关键字词

热门搜索排行

位置：首页 > 菜品创新 > 菜谱

爆炒鸭血

菜谱2.19W
爆炒鸭血的做法步骤图，爆炒鸭血怎么做好吃

用料  

鸭血 一盒
葱、姜、蒜、青红辣椒、大蒜叶 适量
盐、鸡精、糖、生抽、老抽、料酒、蚝油 适量
胡椒粉、辣椒粉 适量
芝麻 适量
淀粉 适量

爆炒鸭血的做法  

  1. 准备所有辅料

    爆炒鸭血的做法步骤图，爆炒鸭血怎么做好吃 第2张

  2. 鸭血切片，入锅加水、料酒、姜、葱、适量的盐，焯水2分钟，捞起控干水分

    爆炒鸭血的做法步骤图，爆炒鸭血怎么做好吃 第3张

  3. 调一碗料汁，加入适量清水

    爆炒鸭血的做法步骤图，爆炒鸭血怎么做好吃 第4张

  4. 锅里入油烧热，倒入除大蒜叶的辅料炒香，后加入事先调好的料汁，烧开

    爆炒鸭血的做法步骤图，爆炒鸭血怎么做好吃 第5张

  5. 料汁烧开后加入鸭血，煮3分钟左右加入大蒜叶，直至大蒜叶断生

    爆炒鸭血的做法步骤图，爆炒鸭血怎么做好吃 第6张

  6. 淀粉加水搅匀，倒入锅内翻炒几下

    爆炒鸭血的做法步骤图，爆炒鸭血怎么做好吃 第7张

  7. 出锅，撒上点熟芝麻，完成✅

    爆炒鸭血的做法步骤图，爆炒鸭血怎么做好吃 第8张
标签：爆炒 好吃 鸭血 爆炒鸭血

相关文章