腌肉鲜排炖春笋 唤起春天竹林里浓浓的味蕾

用料  

腌肉鲜排炖春笋 唤起春天竹林里浓浓的味蕾的做法  

1. 1.把新纯排洗净，用水焯一下，捞出。

2.  2.把春笋抄一下4分钟，焯的过程中，加一点盐、醋。

3. 3.砂锅里放入葱段、姜片、腊肉、焯好的鲜纯排，小火炖1小时30分左右，然后放入焯好的春笋，再炖30分钟，即好。
      此时，汤鲜、肉嫩、笋鲜。祝您成功！