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荷包鸡蛋汤

菜谱1.61W
荷包鸡蛋汤的做法步骤图,荷包鸡蛋汤怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
枸杞 9粒
小葱 1根
适量
味精 适量
香油 3滴

荷包鸡蛋汤的做法  

  1. 水烧开,关火,打入鸡蛋,盖上锅盖至蛋清凝固

    荷包鸡蛋汤的做法步骤图,荷包鸡蛋汤怎么做好吃 第2张
  2. 揭去锅盖小火煮熟,(我今天着急,又开火的时候盖锅盖导致蛋清起泡泡)

    荷包鸡蛋汤的做法步骤图,荷包鸡蛋汤怎么做好吃 第3张
  3. 小葱要叶子,切碎,和枸杞放碗中

    荷包鸡蛋汤的做法步骤图,荷包鸡蛋汤怎么做好吃 第4张
  4. 放盐,味精,香油

    荷包鸡蛋汤的做法步骤图,荷包鸡蛋汤怎么做好吃 第5张
  5. 放入煮好的荷包蛋

    荷包鸡蛋汤的做法步骤图,荷包鸡蛋汤怎么做好吃 第6张
  6. 冲入开水,简单清淡的鸡蛋汤就可以喝啦

    荷包鸡蛋汤的做法步骤图,荷包鸡蛋汤怎么做好吃 第7张

小贴士

1荷包鸡蛋的时候烧一壶开水,以便最后用
盐的用量根据自己的口味放