美味佳肴馆虾公包
菜谱1.2W
用料
| 虾米 | 400克 |
| 粘米粉 | 600克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 3克 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
虾公包的做法
虾米洗干净，沥干水分！
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加入粘米粉，少量加水，打入鸡蛋，抓匀
![虾公包的做法步骤图，虾公包怎么做好吃 第3张]( "虾公包的做法步骤图，虾公包怎么做好吃 第3张")
湿度，参考此图
![虾公包的做法步骤图，虾公包怎么做好吃 第4张]( "虾公包的做法步骤图，虾公包怎么做好吃 第4张")
锅里倒油，油热揪一点粉团，用手抓一下，下锅！炸两分钟捞起
![虾公包的做法步骤图，虾公包怎么做好吃 第5张]( "虾公包的做法步骤图，虾公包怎么做好吃 第5张")
油烧热后，倒回油锅，复炸一次，更脆，颜色也更深
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