金华火腿(也可以腊肉)炒芦蒿
菜谱2.8W
自己跟着感觉炒的,然后被老公狠狠的表扬了,味道确实还不错,记下来记下来!
用料
芦蒿 | 200克 |
金华火腿 | 4片 |
香菇 | 2朵 |
盐 | 1点点 |
生抽 | 半勺 |
耗油 | 多半勺 |
鸡汁 | 可以不放 |
蒜 | 1瓣 |
金华火腿(也可以腊肉)炒芦蒿的做法
蒜切块,
火腿也切成大小差不多的片
芦蒿洗净切段
我用的鲜香菇,别的菜切多了,哈哈哈锅中倒油稍热,
放蒜,炒几下,
放香菇,翻炒,
放芦蒿,翻炒几下,
放火腿,继续翻炒几下,撒一点点盐,因为火腿是咸的,我的盐,酱油都放的不多。继续翻炒几下,
倒入少许生抽、耗油,翻炒,
出锅前到了点鸡汁,出锅!
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