美味佳肴馆自家乱炒土豆丝
菜谱3.17W
一盘菜可以吃四个品种，而且也比较下饭！本来就只想炒个青椒土豆丝，结果这样乱搭也不错！分享给大家，希望大家喜欢
用料
| 土豆 | 1个 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 芹菜 | 5-6根 |
| 青辣椒 | 1-2个 |
| 番茄 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 番茄酱 | 一小勺 |
| 油 | 适量 |
自家乱炒土豆丝的做法
所有菜洗干净，白芹菜切段
![自家乱炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自家乱炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
青辣椒去籽切丝
![自家乱炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自家乱炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
土豆切丝备用
![自家乱炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自家乱炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
番茄切块备用
![自家乱炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自家乱炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里倒油，放两个干辣椒
![自家乱炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自家乱炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
油温到一定温度，把所有食材一起下锅翻炒，依次加盐、番茄酱、出锅之前加鸡精，翻炒量下，关火装盘！
![自家乱炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自家乱炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
土豆丝切好以后可以用水冲一下
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听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕，对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...
