炸薯条（简约版）

用料  

炸薯条（简约版）的做法  

1. 土豆削皮，切成1厘米左右的长条；再用盐水浸泡10分钟；

2. 然后捞出泡好的土豆条，放开水锅里煮开即可，不要煮太久。然后捞出来沥干水分

3. 然后搽干锅底 倒入适量的油，最好是用菜籽油，我感觉比食用油香一些。

4. 然后将晾干的土豆条，倒入锅中，火不宜过大，不要来回翻，煎至金黄色即可。

5. 第一次做，火候真的很重要…不宜过大

6. 出锅撒些五香粉，番茄酱就可以啦！一盘美美的零食就这样完成咯！