香酥瘦肉

用料  

香酥瘦肉的做法  

1. 准备好材料，并将鸡蛋打散备用～

2. 瘦肉切片，加入少许椒盐粉，按自己习惯放入椒盐粉，腌制10分钟即可，将瘦肉铺平，按顺序拍上生粉、裹蛋液、裹上面包糠～

3. 中小火炸至成金黄色即可捞起来，可以用漏勺稍微进行控油～

4. 装盘就可以吃啦，可以搭配番茄酱一起吃～

小贴士

哈哈～这是我第一个上传的菜谱，我做美食喜欢随意，所以有时候材料的用量都比较随心，大家可以按照实际情况进行增减～感谢你的观看～