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石斛无花果陈皮瘦肉汁

菜谱2.71W
石斛无花果陈皮瘦肉汁的做法步骤图

石斛主要有滋养胃阴,生津液,疏清虚热、祛斑养颜,提高免疫力等功效。无花果和陈皮都是清热祛痰止咳,山药素有健脾养胃、益肺止咳、降低血糖等功效,这几种食材搭配在一起的确是一款适时清润养阴的汤水。

用料  

瘦肉 200克
无花果 1个
石斛 12粒
山药 1片
陈皮 1小片
400ml
鸡脚 1只

石斛无花果陈皮瘦肉汁的做法  

  1. 各食材洗干净,瘦肉剁碎,鸡脚飞水,

    石斛无花果陈皮瘦肉汁的做法步骤图 第2张
  2. 无花果切开和其他食材放进炖盅

    石斛无花果陈皮瘦肉汁的做法步骤图 第3张
  3. 调好电炖盅时间

    石斛无花果陈皮瘦肉汁的做法步骤图 第4张
  4. 3小时后加少许盐

    石斛无花果陈皮瘦肉汁的做法步骤图 第5张
  5. 出锅

    石斛无花果陈皮瘦肉汁的做法步骤图 第6张
  6. 香浓滋润营养

    石斛无花果陈皮瘦肉汁的做法步骤图 第7张

小贴士

陈皮用水泡一下把白色部分刮掉(有苦涩味),水要放冷开水,瘦肉挑猪脊肉会比较鲜甜,不用放姜。