自制胖墩儿油条

又赶一回时髦，学着朋友们在线上的视频，自制油条😋面发得不错，零失败，好吃😋极了！

用料  

自制胖墩儿油条的做法  

1. 所有的食材按不同量，全部放入碗中

2. 先用筷子搅拌，再在手上抹上油继续揉

3. 太粘可以加干面粉，放碗盖保鲜膜醒发

4. 醒发两个小时，面团是之前的两倍大了

5. 捏成长条，竖刀切成一个个小长方块儿

6. 两个小长方块儿上下叠，拉长用筷子压紧

7. 油温稍高一些，稍微炸几分钟，呈金黄色

8. 两面都煎成金黄色，捞出，松松的很好吃