桂花年榚

小时候奶奶煎过桂花年糕给我吃，觉得非常好吃，一直想买都没遇到过，正好家里有桂花，就照下厨房的方子做，但那些方子我都觉得不很妥，自已发明了个方子，留着自已将来继续做。

用料  

桂花年榚的做法  

1. 把糯米粉粘米粉糖桂花混合拌匀。

2. 倒入温水边倒边拌

3. 把拌好的粉揉成团分成几份，把每份搓成长条稍压扁。

4. 入锅大火蒸25分钟。

5. 拿一坨切片煎了，好吃，又香又甜，甜度刚好。