《回家吃饭》香煎生蚝

莎士比亚曾说过一句话：“谁拥有生蚝，谁就拥有全世界。 作为烧烤摊上的常见的美食，生煎也是不错的体验。
太太乐鸡精→

用料  

《回家吃饭》香煎生蚝的做法  

1. 将生蚝改刀，蒜切片，绿彩椒、红彩椒和芹菜切成粒状，备用；

2. 碗中放面粉、吉士粉、太太乐三鲜鸡精搅匀，制成蘸粉；

3. 锅中倒油，将生蚝肉蘸上调制好的粉，放入锅中煎至金黄；

4. 再放入切好的蒜片、芹菜、彩椒粒，淋入白兰地，即可出锅装盘。