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简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器

菜谱9.28K
简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法步骤图

无敌巨下的金针菇培根卷,网红美食,没胃口的克星,汤汁拿来浇饭都巨好吃😋😋
零基础教程👇👇

用料  

培根 8片
金针菇 1把
蒜、小米椒 少许
生抽 2勺
老抽 少许
鱼豉油 1勺
蚝油 半勺
清水 4勺
糖、鸡精 少许
孜然粉、香油 少许

简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法  

  1. 所有食材合影

    简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法步骤图 第2张
  2. 培根对半切开

    简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法步骤图 第3张
  3. 用培根包裹住金针菇

    简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法步骤图 第4张
  4. 接口处用牙签固定,防止散开

    简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法步骤图 第5张
  5. 满满一盘

    简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法步骤图 第6张
  6. 准备好上述的调料汁混合倒入碗内

    简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法步骤图 第7张
  7. 锅里热油爆香蒜末、小米椒丁和葱白,然后依次放入卷好的培根卷,煎一分钟后翻另一面在煎一分钟,然后加入调制好的调料汁,盖上盖子小火煮3分钟

    简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法步骤图 第8张
  8. 到入调料汁后煮3分钟

    简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法步骤图 第9张
  9. 三分钟后大火收汁,撒上孜然粉和葱花,淋入少许香油提香,即可出锅,色香味俱全,而且特别下饭😋

    简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法步骤图 第10张
  10. 撒上葱花

    简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法步骤图 第11张
  11. 可太好吃啦~~

    简单还巨好吃的金针菇培根卷🥓下饭神器的做法步骤图 第12张

小贴士

家里有番茄酱的🍅,可以把上次的糖替换成番茄酱,味道和颜色会更好
千万不要再加盐🧂,培根本来就带有咸味,再加盐就会很咸