巨美味金针菇培根🥓卷
第一次创建菜谱,选了一道我最喜欢的菜—金针菇培根🥓卷。喜欢金针菇和培根的朋友一定要来试一试哦,做法超级简单,味道十分美味,绝对不会让你失望的😁😁😁
用料
金针菇 | 一把 |
培根 | 3~6片 |
牙签 | 3~6根 |
油 | 少许 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
巨美味金针菇培根🥓卷的做法
准备好金针菇和培根,金针菇洗净,剪掉根部。
锅里加入冷水,刚好淹没金针菇为好,煮到金针菇变软为止。
煮好的金针菇。
用培根把金针菇卷起来。(正好疫情期间,没法出去买食材,家里只有三片培根🥓,所以只做了三个培根🥓卷,家里有很多培根的小伙伴可以多做几个。)
用牙签把培根固定住,为了让培根每个面都煎到,我改良了一下固定培根🥓的方法,我的方法如图。
煎锅预热,倒入少许油,油温五成热时,就可以把培根🥓卷放进去煎了。一定要小火慢煎,要不然可能外面一下子就焦了而里面却还没熟。
快要熟了的时候,撒上一勺左右的黑胡椒粉和一勺左右的孜然粉,调味粉也可以按自己的喜好来增加或变换。
煎好的培根🥓卷看上去是不是很有食欲啊?喜欢的朋友赶紧动动双手,试一试这个菜谱吧!
小贴士
1.如果想要培根🥓每一面都煎得恰到好处,就按我的方法固定培根🥓。
2.一定要小火慢煎,要不然外面焦了里面可能都没熟。
-
红萝卜玉米肉沫糯米丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
这样做出来的丸子,我家闺女自己阔以干十个😅用料糯米150克生抽1勺肉沫250g盐适量红萝卜半根玉米一小节红萝卜玉米肉沫糯米丸子的做法糯米洗干净,用水泡30~60分钟,红萝卜切成丁,猪肉搅拌成肉沫红萝卜玉米放入肉沫里,加适量盐,酱油一起搅拌均匀拿点肉沫做成丸子,然后把整...
-
一人食.青椒茄子的做法和图解,一人食.青椒茄子怎么做更好吃
下饭菜!用料茄子1个青椒1个盐1匙生抽2勺鸡精1匙蚝油半勺大蒜2瓣清水半碗克一人食.青椒茄子的做法大蒜切沫,炒香。倒入滚刀块切的茄子,翻炒翻炒。加入盐、鸡精、生抽、蚝油、清水,(白糖看个人加不加)中火焖煮,直到看着变软。(5-8分钟)随时注意,锅底别干了。时间到,倒入切好...
-
五星饭店:清蒸鲈鱼🤓的烹饪做法,大厨教你详细做法
个人认为,味道不输饭店,你们可以试试哦用料姜9片葱0.5根香菜3根生抽5勺蒸鱼豉油2.5勺大红椒0.5个冰糖1勺小葱6根鲈鱼1条五星饭店:清蒸鲈鱼🤓的做法买一条鲜活的鲈鱼,让别人宰杀好,自己多清洗几遍,尤其肚子里洗干净,然后用盐在表面和肚子里多按摩洗洗(去腥),用刀从里面划...
-
青椒红扁豆食谱做法大全,超简单的青椒红扁豆做法步骤
用料青椒个扁豆克盐克生抽勺青椒红扁豆的做法红扁豆洗净,去掉扁豆两边的经,切丝,青椒切丝。起锅烧油放入红扁豆炒软。加水煮一下扁豆后,放入青椒丝,加盐生抽调味,翻拌均匀。青椒熟了后就能出锅了。小贴士红扁豆加水煮一会,一个是豆类的食物一定要煮熟不然怕食物中毒。...