美味佳肴馆紫苏葉炒蛋
菜谱2.71W
紫蘇葉清香退火，搭配香軟的炒蛋是一道方便清爽的夏季菜品。
用料
| 紫蘇葉 | |
| 雞蛋 | |
| 生抽 | |
| 糖 | |
| 澱粉 |
紫苏葉炒蛋的做法
將紫蘇葉切成細末，準備好材料。
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雞蛋攪拌打勻後加入一點澱粉水及一小勺醬油及糖。
熱鍋加油，小火先入蛋汁微炒，蛋液尚未完全凝結時，加入紫蘇葉末。
稍微拌炒後出鍋～
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