只有芒果的芒果干
菜谱1.13W
用料
芒果 | 8个 |
只有芒果的芒果干的做法
买芒果回来
洗净去皮,一定要去干净皮,看到肉。如果去皮不干净烤完是咖啡色的哟哟哟
全部去皮成功
切成条或片都行,厚度在0.5公分左右,这样能省点时间,当然了,时间是相对的节省而已哟
150度先烤30分钟,然后100度4~6个小时。具体情况自己看着点,喜欢肉肉的的感觉就短点时间,如果喜欢特别干的就多烤一会儿,所以时差有点多。
小贴士
我之前第一次做的时候切的太薄了,烤了两个多小时就好了,但是烤完的像纸片,口感不好。这次就切的厚多了,昨天晚上烤了仨小时,今天早上又烤了仨小时,口感是很有嚼劲的。我只是把芒果切了就直接烤,所以甜酸度全由你买的芒果决定。
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