冬日温补羊肉煲

连续的暴雪和极寒，必须来一锅美味的温补羊肉煲来温暖你的胃。

用料  

冬日温补羊肉煲的做法  

1. 准备好材料。羊肉放冷水➕姜片2片煮开，用冷水洗去浮沫

2. 锅加热，下少量油，下食材炒香

3. 下羊肉炒香，➕生抽，白酒一大勺，➕水末过羊肉

4. 移到砂锅，大火煮开，然后用中火煮30分钟

5. 加白萝卜继续煲30分钟，这时候羊肉已经烂熟，➕盐巴，小量鸡精（如需）

6. 香气已经扑鼻。晚餐时间到😁