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黄油保存🧈

菜谱2.16W
黄油保存🧈的做法图解 黄油保存🧈的做法步骤

一大块黄油不好保存,稍不注意就成培养基了,切小块分装,干净卫生又解压~

用料  

黄油 一块
烘培纸
保鲜盒

黄油保存🧈的做法  

  1. 用切割盒(刀切也成)把整块黄油分成小块,要在室温稍微软化一下才好切,我这里每一块都是五克,取用方便。拿出30克揉了个吐司,趁烤箱工作时间进行黄油分装。

    黄油保存🧈的做法图解 黄油保存🧈的做法步骤 第2张
  2. 反复利用的烘焙纸,撕成条,放黄油块。

    黄油保存🧈的做法图解 黄油保存🧈的做法步骤 第3张
  3. 手风琴式折叠,让每一块黄油之间都被分隔~

    黄油保存🧈的做法图解 黄油保存🧈的做法步骤 第4张
  4. 再放一片,以此类推,过程还是相当治愈的。

    黄油保存🧈的做法图解 黄油保存🧈的做法步骤 第5张
  5. 弄好是这样的~正好7块,揉一个450的吐司,还能留一块做dutch baby~

    黄油保存🧈的做法图解 黄油保存🧈的做法步骤 第6张
  6. 找一个可以冷冻的保鲜盒,放进去,密封,冷冻~用前要放4度回温呦。器具用热水洗,很方便。

    黄油保存🧈的做法图解 黄油保存🧈的做法步骤 第7张
  7. 慢慢的分装黄油,折叠烘培纸,码放整齐,强迫症友好~全都收拾完,吐司也出锅啦。

    黄油保存🧈的做法图解 黄油保存🧈的做法步骤 第8张

小贴士

平时不会有打发黄油的情况,冷冻过的做煎饼和吐司没有问题,能保鲜挺久(但还是要尽量快吃完呀)