美味佳肴馆茄丝韭菜
菜谱1.6W
适合夏天做，这时候茄子和韭菜都比较老，这样做容易入口，好吃。
用料
| 茄子 | 两只 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 葱姜蒜等小料 | |
| 胡椒粉 | |
| 蒜 | 三瓣 |
茄丝韭菜的做法
葱姜蒜下锅爆香
倒入茄丝翻炒，放醋、盐、酱油调味
茄子熟了之后下韭菜翻炒半分钟
下胡椒粉蒜末
勾芡收汤
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