无辣不欢～小炒肉

米饭杀手小炒肉
简单易上手的家常小炒肉，香辣适口，让人食欲大增。

用料  

无辣不欢～小炒肉的做法  

1. 将所需食材准备好。

2. 五花肉切片（冷冻一下更好切），肉片中加酱油、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制十分钟。

3. 螺丝椒拍散斜切备用。

4. 锅中少油下肉，把五花肉的油煸炒出来。煸炒出来的油备用。

5. 煸炒出来的油入锅，放葱蒜豆豉爆香，放入螺丝椒翻炒。

6. 放入五花肉，加酱油、蚝油翻炒片刻即可。

7. 下饭神器完成✅。

小贴士

五花肉煸炒干一点比较香。