新鲜虫草炖鸡

鲜草当季，调养身体以度即将到来的盛夏。

用料  

新鲜虫草炖鸡的做法  

1. 收拾小母鸡。剁块备用。

2. 将剁好的鸡块放入开水汆烫后捞出。

3. 取适量的鸡块、1.5g鲜虫草、两红枣、1片姜片及少量枸杞放入单人份的炖罐。隔水炖。