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减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷

菜谱2.61W
减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷的做法步骤图

分为生牛肉法、熟牛肉法。
我偏向于喜欢生牛肉法,更简单,因为我不太喜欢生洋葱,更爱吃炒熟的洋葱。

用料  

肥牛卷 100克
娃娃菜 1颗
香菜 1根
洋葱 半个
小米椒 1个
辣椒 1勺
芝麻 5克
蒜末 5瓣
孜然粉 1勺
白糖 5克
生抽 1勺
1勺
蚝油 1勺

减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷的做法  

  1. 准备香菜,洋葱,牛肉(我这里煮熟了,也可以是生的)步骤三有生熟两种方法。

    减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷的做法步骤图 第2张
  2. 调料碗(芝麻、蒜末、孜然粉、小米椒、辣椒粉)

    减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷的做法步骤图 第3张
  3. 先烧开一锅热水,煮熟娃娃菜(大概水开后3-5分钟即可),这样包的时候娃娃菜既不会很热也就不会轻易断开。
    一、牛肉是熟的,直接热油呲下调料碗,在调料碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋,搅拌均匀。加入步骤一中的洋葱香菜牛肉继续搅拌。然后可以直接包煮熟的娃娃菜。

    二、牛肉是生的,锅中油烧热,把步骤一和步骤二中的全部放入锅中翻炒,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋,翻炒至牛肉熟出锅,放置常温,直接包煮熟的娃娃菜菜。

    减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷的做法步骤图 第4张
  4. 如图从娃娃菜底部开始包起来。

    减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷的做法步骤图 第5张
  5. 如图。

    减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷的做法步骤图 第6张
  6. 出锅~

    减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷的做法步骤图 第7张
  7. 今日食❤️

    减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷的做法步骤图 第8张