鸡胸肉拌面
用料
鸡胸肉 | 一小块 |
面饼 | 一块 |
芥菜 | 一小把 |
葱 | 一根 |
五花肉 | 2片 |
番茄酱 | 1勺 |
花生油 | 2克 |
酱油 | 一小勺 |
水 | 5克 |
鸡胸肉拌面的做法
烧开水,把鸡胸肉,芥菜放进去煮熟!捞出鸡胸肉切片,青菜也捞出备用,把面饼煮软“软硬程度看个人口味哦”捞出过凉水备用
烧热锅放油,放五花肉进去煎熟至捞出,“注意哦,五花肉我提前腌入味啦。喜欢吃淡点的,也可以不用腌制”,因为刚煎的五花肉,有点油,可以直接放酱油,放水,还有番茄酱一起搅拌均匀,煮个20秒,最后摆盘,把葱切碎,放在面条上,把刚才调的酱汁儿淋上去,就可以啦!😁
小贴士
注意煎五花肉的时候,不要太大🔥,也防止溅伤自己皮肤,更防止煎糊哟,,还有五花肉可以根据自己想吃的厚度来切。
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