蟹肉芝士酥卷
菜谱1.47W
时间:约30-40分钟
难度:容易做🤞
份量:12个
用料
原味手抓饼 | 3张 |
蟹棒 | 120g |
马苏里拉芝士碎 | 100g |
黑胡椒粉 | 一丢丢 |
原味沙拉酱 | 40g |
鸡蛋 | 1个 |
熟黑芝麻 | 根据口味添加 |
蟹肉芝士酥卷的做法
蟹肉棒撕碎,加入马苏里拉芝士,然后加入黑胡椒粉和沙拉酱,搅拌均匀备用。
手抓饼平均切成四份,等到变得比较柔软,在面板上洒上一些面粉,把手抓饼擀薄擀大些,不好擀可以揪一揪,尽量变成长方形。
在中央放上拌好的蟹肉芝士馅,然后四周往里包,包成一个长条,封口处捏紧。
包好的卷卷放在烤盘上,在表面刷上一层蛋液,撒上黑芝麻。将烤盘放进预热好的烤箱中层,200度上下火同时加热,烤大约15分钟,烤到表面金黄就好。
小贴士
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