送给养身的你《番茄玉米冬瓜排骨汤》

新大陆！里面的冬瓜非常好吃😋！

用料  

送给养身的你《番茄玉米冬瓜排骨汤》的做法  

1. 🌽第一次煮排骨：
   冷水下锅煮排骨并加入少量姜片，烧开除去浮沉，捞出排骨备用！

2. 🌽第二次煮排骨：
   （煮之前也可以先把排骨煎一下！)
   ①把煮过的排骨加入一些料酒，搅拌均匀，并用清水洗干净。
   ②把排骨和姜片倒入水中，煮开。

3. 🌽加入番茄：
   ①番茄剁碎（若有打汁机打成番茄汁更好）
   ②盖上锅盖大火煮开，中大火继续煮30min左右。（让番茄的浓汁能进入排骨）

4. 🌽中大火，加入玉米！（10min左右）

5. 🌽最后加入冬瓜！（5min左右关火）

6. 🌽加盐加鸡精加葱花，干饭！！拍得不太好，但是很好吃！

小贴士

第二次煮排骨的时候可以先用油把排骨煎一下，据说汤汁会更香浓！下次我也试试！