美味佳肴馆什锦热蔬
菜谱2.17W
本菜谱来源于小食光，仅作为本人日常做饭看看的，别说我抄袭啊……
用料
| 土豆 | 2/3个 |
| 胡萝卜 | 1/4个 |
| 西葫芦 | 1/5个 |
| 黄油 | 一大勺 |
| 盐、胡椒粉 | 各少许 |
什锦热蔬的做法
土豆、胡萝卜、西葫芦切成5cm长的粗条
沸水中放少许盐，将土豆、胡萝卜、西葫芦焯一下后捞出，过滤网沥干水
黄油放入热锅中熔化，放入蔬菜，中火炒熟，放盐胡椒粉调味
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