【椒盐小土豆】

土豆我想没有人会不喜欢吧，反正我是超级超级喜欢吃土豆！(๑•̀ㅂ•́)و✧
无论煎炸蒸煮炒我都爱吃！
今天小厨教大家一款非常好吃的小吃——椒盐小土豆
话不多说，开始吧！Let's go!👊🏻

用料  

【椒盐小土豆】的做法  

1. 土豆洗净隔水蒸熟

2. 大蒜头切碎
   干辣椒剪碎

3. 蒸熟的小土豆放刀板上压扁
   （只要开裂就可以啦，不要太大力喔！）

4. 平底锅下油
   待油热后放入小土豆煎至两面金黄
   撒入大蒜头和辣椒碎
   再加入生抽椒盐黑胡椒粉（中间要翻动土豆喔）
   就可以起锅啦
   

5. 装盘，撒上海苔点缀
   是不是很有食欲呢～😄

小贴士

土豆因为已经蒸熟，因此煎的时候不要太长时间，看到表面金黄色出现就可以下全部的调料啦，中间要翻动土豆喔！
全程小火！