椒盐土豆片
教程:土豆切片,青杭椒切圈,大葱一小段切碎,拍几个蒜切碎,干辣椒切碎,锅里烧水加入土豆片煮到八成熟捞出沥干水,不粘锅里放油加入土豆片炸2分钟左右至锅里油起泡后捞出土豆片,把油到出来装小碗,锅里留一点油加入蒜末葱末干辣椒爆香加入青杭椒圈炒一下,+白糖少于生抽小许,撒入白芝麻孜然,少许辣椒面,鸡精适量,椒盐适量(没有的话用食盐)倒入土豆片翻炒均匀装盘出锅
用料
黄心土豆 | 2只 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
青杭椒 | 5只左右 |
孜然 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
干辣椒 | 2个 |
蒜 | 3瓣 |
大葱 | 一小段 |
白糖 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
辣椒面 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
椒盐 | 若干 |
椒盐土豆片的做法
先将土豆切片用水冲洗一遍沥干水备用,锅里放油油开后倒入土豆片炸2分钟左右至锅里油起泡捞出
蒜,干辣椒,大葱切碎,青杭椒切圈,锅里放油,倒入炒香,撒去白糖白芝麻加生抽,倒入土豆片炒一下撒入孜然粉辣椒面鸡精,+椒盐(没有的话用食盐)翻炒均匀即可出锅。
-
几句汤食谱做法大全,超简单的几句汤做法步骤
妈妈的味道用料盐适量几句汤的做法几句洗好水沥干锅里放水,盐少一点、味精、姜、糖一点水沸一会放几句,滚一两下,再老酒一点、味精一点、葱放进出锅。...
-
榨菜肉丝炒四季豆的做法和图解,榨菜肉丝炒四季豆怎么做更好吃
用料猪肉克乌江榨菜1包四季豆若干克料酒勺生抽勺青椒榨菜肉丝炒四季豆的做法准备青椒切丝四季豆切断准备小米辣蒜花椒准备调料碗(包括蚝油生抽老抽鸡精盐十三香)先把肉丝炒变色捞出备用,重新起锅烧油下小米辣等佐料炒香,放入青椒四季豆炒至断生放入肉丝和调料碗放...
-
低脂无糖布朗尼的做法和图解,低脂无糖布朗尼怎么做更好吃
快手早餐!搅一搅,扔烤箱,之后该干嘛干嘛用料可可粉25克牛奶70克鸡蛋1个全麦面粉45克泡打粉5克香蕉1根低脂无糖布朗尼的做法香蕉捣成泥,所有材料混合均匀喜欢坚果可以放一些装模具,170度烤25分钟。图中模具烤了4个。...
-
简单易做,孩子爱吃的可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道可乐鸡翅,是用喝剩的可乐做的,第一次做即成功,可以想象有多简单了吧。用料可乐两碗姜两片盐一勺鸡翅6个酱油两小勺水一碗简单易做,孩子爱吃的可乐鸡翅的做法鸡翅,冷水下锅焯水油锅放姜丝油稍热放入鸡翅,两面煎差不多好的样子放入可乐盐和少于酱油,水最后收汁出锅...