美味佳肴馆桂莲白云汤
菜谱2.52W
让简单的一道汤这道汤开锅以后放盐
用料
| 雪莲花 | 一颗 |
| 鸡架 | 半只 |
| 白菜叶 | 适量 |
| 姜 | 4片 |
桂莲白云汤的做法
第一步 把鸡架做成块儿 然后给他炒出你的油脂
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然后把炒好的鸡块儿 放进另一个锅里 放开水 没过鸡块儿 然后放冰糖和大枣 我放白酒和黄酒 开过以后开过以后 放盐调味儿 。炖至一个半小时 不过装盘儿
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小贴士
鸡块儿鸡快用凉水泡盐巴泡出血沫， 桂莲还有虫花儿 必须得用温水泡 这道汤炖制需要两个半小时左右 必须得放点儿辣椒 那就去除鸡块儿的异味儿
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