美味佳肴馆

异味怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的异味精选专题是专门提供异味的相关精彩内容的地方,这里的异味相关内容,小编都精心编辑,精选优质异味的相关知识,分享一些异味方面的经验知识。

  • 清淡水煮鱼,打嗝无异味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清淡水煮鱼,打嗝无异味

    水煮鱼、豆花鱼、肥肠鱼………都喜欢,但每次去饭店或外卖吃好,都会让我有“之后的三个月都不想再吃了”的想法,因为打嗝都是那股味,然后就一直一直想喝水😅那么就只能自己动手,做个清淡版本的,无味精无鸡精,喜欢辣的朋友可以...

  • 无异味牛肚清洗方式的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无异味牛肚清洗方式

    用料牛肚300g碱5克面粉50克醋5勺盐10克葱1根姜5片八角1个香叶1片无异味牛肚清洗方式的做法拿出市场买来的牛肚,先冲洗一下表面粘液边冲洗,边用小刀清洗切除浮油加入碱清洗侵泡十分钟再加入醋和盐继续侵泡清洗十分钟最后...

  • 除下水道异味的做法和图解,除下水道异味怎么做更好吃

    除下水道异味

    做完菜,特别是鱼,海鲜类,厨房下水道总会有异味,下雨天也会有下水管道中返上来的臭味,使整个厨房都会很难闻,特别是开放式厨房,那味道会飘到客厅里去,喷上除味济也不会维持多久,还对身体有害,今天安利大家一个非常简单有效的方法...

  • 自制不腥没有异味儿的肉皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制不腥没有异味儿的肉皮冻

    用料猪皮500克姜3片葱半根盐适量克料酒1勺胡椒粉适量克十三香一点白酒适量勺自制不腥没有异味儿的肉皮冻的做法把肉片用淡盐水料酒姜片泡上半小时左右,去除肉皮的腥气和异味儿。捞出冲洗好肉皮放入锅里加葱段姜片料酒...

  • 猪肚海带汤(汤香,无异味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肚海带汤(汤香,无异味)

    用料猪肚个海带克姜半个蒜头半个葱3根玛卡1个八角1个盐适量黑胡椒粉适量青、红辣椒各半个猪肚海带汤(汤香,无异味)的做法海带泡发后--清洗--剪块状猪肚清洗切块状--过水--下冷水泡--加油热锅,放入姜块,电磁炉300瓦至出香--...

  • 暖宫低异味清爽的羊肉汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    暖宫低异味清爽的羊肉汤

    用料羊肉250克姜1片当归6片丁香2粒料酒1勺暖宫低异味清爽的羊肉汤的做法羊肉洗干净冷水下锅➕料酒煮掉血沫捞出洗干净,放入高压锅内.当归6片丁香2粒.放入买羊肉配的姜1块!高压锅上汽后调500火定时30分钟,即可。比方子适...

  • 淘宝螺蛳粉大改造(去异味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淘宝螺蛳粉大改造(去异味)

    柳州螺蛳粉前阵子大热,淘宝很好买到。这种食物方便快捷又美味,但是带有浓烈无法忽视的异味(或者说臭味,感觉像氨水味),有点吃不习惯,此外完全按包装袋上的说明煮会过火。于是想了几个小招数去除异味,又能劲道好吃。(柳州人民请...

  • 快速消除下水道异味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速消除下水道异味

    我刚刚试过,屋子里很大的异味现在已经消除,这个方法是中央电视台一档生活栏目从多个方法中验证出来的,事实果然有效,它的原理是,水通过装了保鲜袋的下水道时,由于保鲜袋是两边开口的,所以水会很容易留下去,等水用过后,利用了保...

  • 最简单的熬猪油(土法不加水)细腻洁白无异味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单的熬猪油(土法不加水)细腻洁白无异味

    小时候家里一直用猪油炒菜,小时候记忆里的饭菜味道真的很香,而且家里熬猪油的时候,剩下的肉渣小朋友们围着锅等着吃,但是现在慢慢的猪油已经被各种各样的植物油取代被渐渐遗忘。直到现在烘焙就行,各种糕点需要用到猪油,所以...

  • 秒杀饭店的泡姜腰花~去掉异味只剩香味~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秒杀饭店的泡姜腰花~去掉异味只剩香味~

    用料泡姜3块花椒数粒白酒1勺盐10克秒杀饭店的泡姜腰花~去掉异味只剩香味~的做法先要把内侧的白筋和红色的肉都去掉。打上花刀不停换水,直至泡出来的是清水。真正的窍门来了,将泡好的腰花撒上盐花椒和白酒。腌制入味,再次...

  • 肉祛异味食谱做法大全,超简单的肉祛异味做法步骤

    肉祛异味

    买回来的肉处理不当有异味怎么办?今天我来分享给大家用料橘子皮(橙子皮/柚子皮)若干草果一个油盐姜蒜少量蚝油少量酱油少量辣椒酱自己做的肉祛异味的做法锅里放水加一个草果,若干橘子皮/橙子皮/柚子皮(放以上其中一种水果...

  • 没有异味的皮肚的做法和图解,没有异味的皮肚怎么做更好吃

    没有异味的皮肚

    俩宝贝喜欢吃皮肚面,可是又经常说,会吃到一些臭臭的皮肚……怀疑是处理时候的细节没有到位,或者就是🐷的问题了,姥姥说,有时候老母猪就会有这样的异味……于是自己动手自制……用料猪皮油没有异味的皮肚的做法(呃……忘记拍...

  • 没有异味超好吃的爆炒肥肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有异味超好吃的爆炒肥肠

    用料肥肠500克蒜8瓣姜6片盐少许八角2个桂皮2块香叶2片花椒10粒青椒1个白酒少许冰糖1块没有异味超好吃的爆炒肥肠的做法大肠洗净锅里放除了青椒外其他调料。记得放冰糖。炖煮四十五分钟。大肠能用筷子戳破即可捞出大肠...

  • 猪油去异味食谱做法大全,超简单的猪油去异味做法步骤

    猪油去异味

    用料猪板油2斤花椒姜八角少量糖约10克猪油去异味的做法早上7点多到菜市场,找五花肉最肥的猪肉摊买猪油板,这样被瘦肉精‘污染’的可能性最小。让老板切块,拿回来,冷水入锅,小火煮到温热,搅一搅,脏东西和血水会浮上来。这时候...

  • 猪油如何雪白无异味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪油如何雪白无异味

    用料板油500克花椒10粒猪油如何雪白无异味的做法猪油洗净焯水加料酒,忘记拍图了。然后捞出洗净。锅洗干净,放一碗水。放入焯过水的猪油加生姜一起大火煮听到水干了,就转小火。加花椒一起,翻动炒。油渣干了,捞出。滤出油。...

  • 如何做洁白无异味的猪皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何做洁白无异味的猪皮冻

    综合一下下厨房各位大神的方子,感谢大家无私分享。用料猪皮500克姜20克水3000克蒜10瓣大葱两段黄酒两勺如何做洁白无异味的猪皮冻的做法买回来的猪皮清洗干净,烧干净毛。放锅里煮开拿出来把猪皮上的肥肉剔掉皮那面也要...

  • 如何去除玻璃罐中的异味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何去除玻璃罐中的异味

    家里装过韩国泡菜,泡萝卜的玻璃罐,用后总有一股腌洋葱味儿的妖怪味,苏打粉、洗洁精泡过都没啥子用,百度了下用芥末去除异味,还真特别特别管用,分享一下。用料芥末2~3cm看罐罐大小热水玻璃瓶类塑料类如何去除玻璃罐中的异味的...

  • 无异味不牙碜的菠菜鸡蛋汤来啦~的详细做法,无异味不牙碜的菠菜鸡蛋汤来啦~做法技巧

    无异味不牙碜的菠菜鸡蛋汤来啦~

    菠菜的预处理是关键哦😬用料菠菜1把胡椒粉半勺盐10克鸡蛋3个无异味不牙碜的菠菜鸡蛋汤来啦~的做法洗干净菠菜~注意,要用小苏打或者食用碱哦٩(๑^o^๑)۶菠菜去根~先切大段关键一步:切大段的菠菜直接放入空锅,加热翻炒或不...

  • 无异味零失败软烂鸡爪煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无异味零失败软烂鸡爪煲

    小白钦点鸡爪煲。用料鸡爪8只洋葱半个鸡翅中4个土豆1个胡萝卜1根香菇6朵海天生抽适量海鲜酱油适量海天老抽适量耗油适量冰糖适量料酒适量炖肉包1包葱,姜,蒜适量盐适量黄豆酱适量无异味零失败软烂鸡爪煲的做法1.鸡爪放入...

  • 煮腊肉去腥去异味的做法和图解,煮腊肉去腥去异味怎么做更好吃

    煮腊肉去腥去异味

    作为北方的馋猫,南方的食物我也想吃,所以我费了九牛二虎之力做了我日夜想吃的腊肉,22斤,做好放冰箱冷冻了20多天后一直不敢吃,怕不会吃,怕做的有问题,终于在看了N多吃法后,决定把腊肉泡一宿再煮20分钟,可以炒菜吃,结果煮的时候...

  • 肉皮冻没有丝毫异味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉皮冻没有丝毫异味

    肉皮冻含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化,经常食用,可以使皮肤丰润饱满,富有弹性。痛风的人不能吃。肉皮冻做不好就会有异味。猪毛味,不能接受。这样做即使不沾料都吃不出异味。干净又卫生。用料猪皮500克八角1个葱半...

  • “绝对没有异味新手教学”干锅肥肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【绝对没有异味新手教学】干锅肥肠

    我特别爱吃肥肠,但有时候肥肠很味儿,有点受不了这个菜谱是给怕异味还想品尝美味的朋友的!我老公一点都不吃之前,但这一盘子他都吃光啦!用料肥肠1套姜5片干辣椒4个青辣椒红辣椒5只油宽油花椒4粒糖半勺蒜5瓣料酒2勺盐1勺酱油...

  • 鲍鱼炖猪蹄(无猪蹄特有的腥臊异味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲍鱼炖猪蹄(无猪蹄特有的腥臊异味)

    猪蹄炖好后,一定要在汤中浸泡30分钟猪蹄有股猪特有的味,所以用白酒除味!大料不能放多!我个人喜欢炖的时候放花生,相信我,你也会喜欢这样吃这样做的花生!用料鲍鱼4只猪蹄1只白酒6勺香叶1片八角1个桂皮1块丁香6粒生抽5勺蚝油2...

  • 好吃又不会有异味的蒜泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃又不会有异味的蒜泥

    大蒜不仅具有很好的食用价值,也有不错的药用价值,有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。大蒜可杀菌,可排毒清肠,降低血压,可壮阳、减肥,可防止心脑血管疾病、防癌,好处多多,可是大蒜...

  • 肉略有异味的处理方式的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉略有异味的处理方式

    用料料酒白胡椒粉肉略有异味的处理方式的做法不小心把鸡腿忘记在冰箱冷藏,拿出来闻着不如刚买时候新鲜了,略有味道了,怎么办,扔了浪费不是常年受到节俭教育的我该做的,吃了味道不好,怎么办,所以想办法处理我拿一个鸡腿说明,倒...

 1 2 下一页