自制蒜泥油

在汤粉面上面，淋上一小汤勺蒜泥油，香味俱全！

用料  

自制蒜泥油的做法  

1. 手剥蒜头

2. 大颗粒的蒜头，切半，放入手拉搅拌机

3. 搅成这样就可以了，下入盐，糖，白酒，搅拌均匀，备用

4. 往无水炒锅倒入食用油跟蒜泥

5. 开小火不停地搅拌

6. 炸成这个颜色，就马上离火！要不然就炸过头了！

7. 装到保鲜玻璃瓶里面冷却！盖上盖子，常温保存！用个10天半个月没问题！