百合西兰花炒虾仁

虾仁是白搭菜。。。

用料  

百合西兰花炒虾仁的做法  

1. 鲜虾剥壳去虾线，水淀粉打个薄芡。

2. 西兰花、百合洗净。。食材大集合

3. 锅里放水，加盐，滴几滴油，烧开后西兰花过一下水

4. 起油锅，将西兰花百合虾仁顺序入锅翻炒，调味即可

小贴士

本着不浪费食材的原则，剥虾壳之后保留了部分虾头，所以炒出来带着红色