豆腐皮炒麻椒

用料  

豆腐皮炒麻椒的做法  

1. 豆腐皮焯水

2. 油热，葱姜蒜爆锅，放入麻椒，豆腐皮翻炒。

3. 加少许水，放盐，生抽，味素，大火烧开，炖一会，水淀粉勾芡盛出。