超好吃的萝卜丸子
菜谱1.53W
冬季萝卜丸子必不可少。
用料
白萝卜 | 1根大萝卜 |
鸡蛋 | 5个(大的鸡蛋4个就可以,我用的柴鸡蛋小) |
面粉 | 1大碗 |
馒头 | 2个 |
葱 | 1根根 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
白豆 | 适量 |
花生 | 适量 |
五香粉 | 1勺半 |
花椒粉 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
超好吃的萝卜丸子的做法
白豆花生提前泡上,不喜欢吃花生的可以不放。
白萝卜切细丝
馒头捏碎加入,加入馒头炸出来的丸子更虚软
加入面粉、鸡蛋、白豆、花生、葱姜盐,五香粉、花椒粉、黑胡椒。
顺时针搅拌放置一会。
开炸
开吃,味道不错
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