黑椒山药炖鸡!!!
电磁炉加一个锅就可以做!!!或者一个电饭煲就可以啦!!!厨房小白完全没问题呀!!!山药可以当主食吃了!!!减脂呀宝宝们!!!重点是好吃哭呀!!!!(以下材料分量是当美味减脂餐,一餐的分量!!要当配菜的宝宝们自己适量增减)
用料
去皮鸡腿肉 | 巴掌三分二大小 |
铁棍山药 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
西兰花 | 一巴掌那么多 |
酱油 | |
黑胡椒 | |
油 |
黑椒山药炖鸡!!!的做法
1.鸡肉洗干净,切块,拿黑胡椒,酱油(不用太多),橄榄油腌制
2.蒜头拿几瓣切碎,山药滚刀切(意思就是可以适当大块点),胡萝卜切块,
3.锅热,下油,放蒜粒,放入鸡肉炒一炒,放山药胡萝卜,(或者宝宝们就直接把以上材料往锅里一扔然后继续以下步骤就好了哦)
4.放酱油,放一碗水(差不多跟你放的材料平齐就可以了),开大火滚开,调小火,滚到汤汁剩下三分之一,放黑胡椒粉,继续滚,滚到汤汁只剩一点的时候。就可以把山药鸡肉胡萝卜捞出锅了,
5.西兰花白开水烫熟捞起来放盘,把刚刚剩下的汁淋在西兰花上,大功告成!!!!
小贴士
各位宝宝们,我是把煲汤的鸡肉随便挑了几块出来弄的,而菜谱呢是按减脂餐的分量来弄的!!!因为山药是低GI的碳水,所以不可以一直把山药当成主食使用呀!!!!蔬菜是在减脂期时必须要大量摄入的!!!而且减脂期也必须有蛋白质的摄入!!!所以这份菜谱是宝宝们有菜有肉又有主食的一餐哦!!!!!重点是很容易做呀!!!!!
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