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榴梿花胶鸡汤

菜谱3.32W
榴梿花胶鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

榴梿壳加鸡,很补的哦。此汤还可以加入虫草花、霸王花

用料  

花胶 三块
柴鸡 半只
榴梿壳 一扇
芡实 一把
北海道元贝 1颗
花椒、大料、姜,盐 适量

榴梿花胶鸡汤的做法  

  1. 鸡清洗干净剁成小块,锅中倒入清水,加入花椒大料料适量,煮开放入鸡块,抄水后捞出备用

    榴梿花胶鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 花胶提前泡发好,切成小块

    榴梿花胶鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 榴梿拦腰剁开,取出中间的瓤,切条备用

    榴梿花胶鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 所有材料置入锅中,倒入清水,浸泡两小时后开火煲一个钟,出锅前调味。

    榴梿花胶鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张