油炸花生腰果

菜谱2.24W

今天给大家分享一道简单易学的下酒菜
首先准备油，腰果，花生米。我用的是大的花生米，先把锅烧热，倒入植物油，感觉油锅上面没有冒泡了，先把花生米放入10秒吧，翻炒，接着放腰果，然后同时再继续翻炒，直至腰果颜色变黄色，马上关火，那时的花生米已经拖皮了。捞出盛入碗里，最后撒点盐，不要多，搅拌均匀，OK，可以吃啦。香喷喷的盐焗花生腰果上桌了

用料