桂花糖渍蕃茄

又到了自然熟的蕃茄大量上市的季节，小时候正是计划经济时代，可吃的零食不多，每到夏天，妈妈把番茄切片撒上白糖渍一下放冰箱冷藏一会儿再给我们吃，记忆中美好的味道。

用料  

桂花糖渍蕃茄的做法  

1. 番茄顶部切十字刀，开水烫后去皮切块，加入桂花糖、白糖、干桂花拌匀，冰箱冰藏一晩。