😛秋日暖心😬木瓜栗子寒露煮
秋天啦,还有一天结束十一长假就要返校。看见最近是寒露节气,说吃栗子🌰可以补肾。于是拿来上次去超市买的大木瓜、牛奶和我家剩下几个快要干巴了的栗子😂煮了吃。简单容易上手。我在打这些字的时候已经喝了三碗。喝完超级暖。虽然一个人做但幸福感爆棚呦!分享给可爱的你们!
用料
木瓜 | 一个 |
纯牛奶 | 一盒250ml |
板栗 | 十九个哈哈 |
蜂蜜 | 少许 |
😛秋日暖心😬木瓜栗子寒露煮的做法
我就用的最普通纯牛奶。😼先和大木瓜来个合照。木瓜没挑好。不过后来吃起来还好。对啦一盒奶就够啦!
栗子拔好了放进锅加一些水。我家这栗子比较硬(估计快过期了)我就先泡了一会儿,然后用小火先煮,用勺子轻轻摁别太硬了就关火。
我就说木瓜没挑好🌚木瓜去籽切成块,随便切就行。注意木瓜连皮的地方也要弄下去,怕影响口感。
切好的木瓜,满满一大碗。嘻嘻
把木瓜肉倒入刚才煮栗子的锅里,开火慢慢煮,稍微加点水,不要沒过木瓜。小火炖个六七分钟。
感觉水蒸发了许多的时候,加入牛奶。稍许搅拌均匀。这时候栗子木瓜牛奶一起煮,也是小火炖直到第一次沸腾,时间差不多五分钟。然后关火,盖上盖子焖一二分钟。
我是甜党,所以加了蜂蜜。喜欢不太甜的可忽略此步骤。但我觉得加了蜂蜜才美妙啊!
栗子木瓜牛奶配合一起入口才爽!完成✅
👀第一次发菜谱不喜勿喷,有问题可以留言哦!谢谢观看嘿嘿 :)
小贴士
其实那种快干巴的栗子比较好扒皮。
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