自制缤纷多彩水果冰棍—夏季冰爽
炎炎夏日自己做一份冰爽的水果冰棍,清凉解暑,水果、果汁、酸奶、牛奶都可以加进去,只要你爱一切都可以
用料
火龙果 | 半个(适量) |
酸奶 | 200g |
果粒 | 适量 |
菠萝味冰棍 | |
菠萝 | 1个 |
菠萝果肉 | 适量 |
糖粉(可以不放) | 适量 |
自制缤纷多彩水果冰棍—夏季冰爽的做法
半个火龙果过筛去籽
过筛后取汁备用
浓稠酸奶200g
可以与火龙果汁混合,也可以倒一半火龙果汁在模具里,再倒一半酸奶倒模具里,可以再加入少许蓝莓果粒,模具不要装满,冷冻好还会膨胀的
装入模具如图量,我的模具没有架子,我就放在小号的饭盒里,立好挤在一起不会倒下,先不要插木柄,放进冰箱冷冻一会,有些凝固再插进木柄,这样比较好固定,冷冻4-6小时以上,冻好取出来,凉水冲一下模具外面,轻轻一拔就出来了,很好脱模
削好的菠萝留一点点果肉
其它的切块榨汁,我用的原汁机,一个菠萝的汁用不完可以喝掉,冷藏后更好喝
准备好模具,倒一部分果汁,放入菠萝果肉,再倒入剩下部分,同样的冰箱冷冻凝固后插柄,直到冻好
我还做了西瓜味道的,就是纯西瓜汁,喜欢甜一点的可以放点糖搅拌均匀装模
五颜六色的冰棍,是不是很诱人呢,亲们喜欢就做起来吧,在炎热的夏天吃自己做的冰棍
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