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冬瓜毛豆榨菜汤

菜谱2.68W
冬瓜毛豆榨菜汤的做法步骤图,怎么做好吃

在超市买了片冬瓜回来,一小半做了螃蟹汤,剩下的做冬瓜毛豆汤。

用料  

冬瓜 1小片
毛豆 1小碗
榨菜 半个
适量

冬瓜毛豆榨菜汤的做法  

  1. 冬瓜洗干净切片

    冬瓜毛豆榨菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 毛豆洗干净

    冬瓜毛豆榨菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 超市里称重的榨菜,切半个洗干净,切成丝。

    冬瓜毛豆榨菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅倒油,油热下毛豆粒,炒两下,然后下冬瓜片和榨菜丝,一起翻炒。(榨菜本身就是咸的,可以不用放盐)

    冬瓜毛豆榨菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅里打上水,盖上锅盖,等水开就好了。

    冬瓜毛豆榨菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 尝下味道,嫌淡的话放点盐,然后就可以直接出锅了😀
    葱花的话可以洒一把葱花

    冬瓜毛豆榨菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张