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清炒乌塌菜(菊花菜)

菜谱1.72W
清炒乌塌菜(菊花菜)的做法步骤图

用料  

乌塌菜 500g
猪油 一大勺
适量

清炒乌塌菜(菊花菜)的做法  

  1. 菜洗净沥水。大棵掰两半

    清炒乌塌菜(菊花菜)的做法步骤图 第2张
  2. 小根勿扔,炒熟后是本菜中精华

    清炒乌塌菜(菊花菜)的做法步骤图 第3张
  3. 锅烧热,放猪油,大火爆炒,最后放盐。

    清炒乌塌菜(菊花菜)的做法步骤图 第4张
  4. 慢慢享用吧

    清炒乌塌菜(菊花菜)的做法步骤图 第5张
  5. 得瑟下自制的猪油

    清炒乌塌菜(菊花菜)的做法步骤图 第6张

小贴士

猪油炒青菜,谁香谁知道。大火爆炒,迅速出锅是王道!