近视趴趴龟

自创创意版炒饭，

用料  

近视趴趴龟的做法  

1. 切丁，鸡蛋打散备用，绿菜是最后炒米饭出锅前放的

2. 米饭，菜丁加一起炒过，装入小圆碗定型，倒扣盘中，鸡蛋摊饼，多余的米饭平摊，卷，切

3. 摆盘。