520特供厚蛋烧

既然是个被赋予了美好意义的一天，那么就好好珍惜吧。

这是一人份，做给Ta，自己享用，都是不错的选择，简单方便快手，有伴的可以秀恩爱，单身的做给自己，没找到爱人时不是更应该好好的疼爱自己嘛。你说呢？

用料  

520特供厚蛋烧的做法  

1. 手边材料，没有可以不放或放火腿洋葱都不错，就是要切得尽量碎一些，否则不容易卷起来

2. 蛋黄蛋白分装，蛋黄中加入切成末的萝卜大根，放盐，白胡椒粉搅拌均匀

3. 跟厚蛋烧步骤差不多，蛋黄蛋白各分两次放入。
   1在平底锅中放少量油，将锅晃一下，让锅中的油铺匀。
   2放入二分之一蛋黄液。等快要凝固，从一边卷起，卷到锅的一边不要拿出来。
   3之后再放少量油，放入另二分之一蛋黄液，快凝固时，从卷好放到锅一侧的蛋卷那边卷起，卷到锅的另一侧。
   4蛋白步骤同上。

4. 放到案板上，将边角料切掉。

5. 用番茄酱或辣椒酱挤出文字或图案。

小贴士

祝大家幸福！