蒸秧草

没故事，秧草可以换成清明菜、榆钱，榆树叶、槐花（我最喜欢槐花）等等，如果有野蒜放进去更完美了

用料  

蒸秧草的做法  

1. 秧草洗净晾干至部分叶面没有水分

2. 加除面粉以外的所有拌匀

3. 加面粉拌匀至每片叶子裹上，面粉分次加，因为晾干程度不同所需面粉量有差别，至每片叶子裹上面粉就可以了。取一小撮碗里微波一分钟，看看咸度是否适合自己，淡了加盐调整（别太猛了哈）

4. 热水上锅蒸十分钟左右，凉凉，特别清香，可以当主食的，毕竟那么多面粉

5. 熟了，刚才忘了说，中间小孔留着上汽哈