美味佳肴馆养生羊肉汤
菜谱1.7W
用料
| 羊肉800 | 克 |
| 姜5 | 片 |
| 料酒3 | 勺 |
| 枸杞10 | 粒 |
| 红枣5 | 颗 |
| 盐 | 少许，按自己口味 |
| 当归 | 2片 |
养生羊肉汤的做法
先过一下水，等到泡沫浮起不再有泡沫就可以关火
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把羊肉洗干净，下面👇这步最重要，放到干净无水无油的锅里，小火煨干羊肉表面水分
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放到汤锅里价料酒烧一会，直到料酒烧干，放姜，当归，适量水，开始煲汤
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差不多一个小时就可以加枸杞和龙眼干，待出货前加盐和枸杞就可以！美味的羊肉汤就好了
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