切西瓜新方法

感觉这个切西瓜方法不错，吃起来方便又干净，分享给有需要的人。

这个方法最近让很多人不快，认为比较麻烦，有说用勺子挖就可以吃，我觉得没人不让你用勺挖着吃，还有的人说一股案板味，你家案板脏和我的食谱有关系吗，总之一大片的质问声，我只能说不喜欢绕行，不要这么多废话。一度想删除这个食谱，但又有那么多厨友收藏，所以不忍心删掉，只能把一些让人不心里不爽的留言删掉，我这是无尝分享好么！！！

用料  

切西瓜新方法的做法  

1. 把西瓜纵向切开

2. 把其中一半再分成两份

3. 再分成两份，也就是西瓜的八分之一。

4. 把八分之一西瓜放倒，用刀把皮两边划两道痕，再沿西瓜瓤里面贴皮划开

5. 再横向切成厚片就完成了。

6. 这是用半个西瓜切的

7. 装盘

小贴士

如果刀不够锋利，用美工刀也不错，我用美工刀划的西瓜皮，很好用。