好吃的麻小儿
菜谱2.05W
简单好吃的麻小,用料简单,自己做的干净放心,吃完不会拉肚子。
用料
小龙虾 | 三斤 |
葱姜蒜 | 大葱一根 姜一块 大蒜一头 |
八角 | 六粒 |
小尖椒 干辣椒 | 根据吃辣情况 |
十三香 盐 糖 鸡精 | 一小勺 |
花椒 麻椒 | 各两小勺 |
草果 桂皮 | 两小个 |
啤酒 | 一瓶 |
豆瓣酱 | 四汤勺 |
料酒 | 两大勺 |
生抽 老抽 | 适量 |
好吃的麻小儿的做法
热锅凉油,锅里下比平时炒菜多两倍的油,油热后放入豆瓣酱炒出红油,然后下葱姜、干辣椒、花椒麻椒、八角、草果桂皮炒香。
小龙虾洗刷干净下锅翻炒五分钟,放生抽老抽、白糖、料酒炒匀,然后倒入啤酒大火煮开。
煮到汤汁儿逐渐收干,放一小小勺十三香,鸡精、盐、蒜末翻炒,即可上桌~
-
自用5食谱做法大全,超简单的自用5做法步骤
用料黑大豆10亚麻籽10克燕麦粒或纯燕麦片5克枣肉5克蒸土豆180克豆腐丝30克小白菜120克水发木耳20克香油3克全脂酸奶100克山药120克生菜100克甜椒50克小番茄100鸡蛋60克酱牛肉40克酸奶100克千岛酱10克花生仁15克小叶橘120克红小豆20黑米20克麦胚10百合干5克黑加...
-
空气炸锅自用食谱的做法和图解,空气炸锅自用食谱怎么做更好吃
空气炸锅半成品火候大合集不定期更新用料鸡块8个空气炸锅自用食谱的做法上校鸡块8块200度风炸10+5小酥肉200g200度风炸10+5培根鸡腿180度烤20分钟200风炸6+4生骨肉/鸡翅180度烤20分钟200度风炸6+4牛肉可乐饼180度烤20分钟200度风炸6+4手抓饼1张200度风炸6+4汉...
-
我发誓这是我吃过最好吃炒年糕的详细做法,我发誓这是我吃过最好吃炒年糕做法技巧
...
-
自用2食谱做法大全,超简单的自用2做法步骤
用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...