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懒人肉

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懒人肉的做法步骤图,懒人肉怎么做好吃

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用料  

猪肉一斤半 不要太瘦即可
镇江香醋
好的生抽
白糖
勺子 家用中式汤勺

懒人肉的做法  

  1. 1:猪肉焯水,在水里放入姜片,焯好后切块,不要切薄片,可以厚切

  2. 2:在锅里放入猪肉,再加一(中式)汤勺酒、两勺糖、三勺醋、四勺酱油、五勺水。

  3. 3:大火煮开后小火慢煮,到快没汁就可以了。