洋葱紫苏炒五花肉
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用料
五花肉 | 克 |
洋葱 | 个 |
酱油 | 勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
洋葱紫苏炒五花肉的做法
用酱油、盐糖、料酒腌一下五花肉,然后下锅香煎,煎至两面金黄后起锅备用
放入油、洋葱爆炒,然后放入之前香煎过的五花肉爆炒,加些许酱油和料酒,加入切碎的紫苏,收汁后关火起锅
小贴士
五花肉要腌制入味,颜色和味道更浓郁,这次由于时间匆忙,腌制时间比较短,但是味道已经超级棒了
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